01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在Momochan,首先让人留意的是赤身肉。有位顾客回忆,肉量十足,其中赤身肉柔嫩多汁。菜单上除了上等赤身肉和赤身肉,还有牛五花、横膈膜肉、上腰三角肉等,可以按喜好挑选部位。
有顾客点了牛舌、横膈膜肉、赤身肉和内脏,评价这些菜都很嫩,也没有明显异味。另一位顾客特别提到牛舌切得厚实,或许可以作为赤身肉为主的一餐中的另一道选择。内脏方面,除了菜单标注为“推荐”的牛百叶,还有喉软骨和牛第四胃等可选。
一位午餐顾客提到,1,700日元的套餐附有米饭、裙带菜汤和泡菜。同一条评价也提及肉量充足、口感柔嫩,可供想在中午好好吃顿烤肉的人参考。店铺信息显示,周一、周四、周五、周六和周日的营业时间为11:00至14:00、18:00至23:00;周二和周三休息。







